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米酒跟甜酒有什么不一样?米酒是不是液体,不像甜酒里面还有米。我们这边的胡子酒是米酒不?

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-01-11 22:14
  • 提问者网友:斑駁影
  • 2021-01-11 10:31
米酒跟甜酒有什么不一样?米酒是不是液体,不像甜酒里面还有米。我们这边的胡子酒是米酒不?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:山君与见山
  • 2021-01-11 11:13
米酒,甜酒,酒酿,醪糟都可以是同一个东西。就是用糯米(也可用大米)加酒曲发酵酿制成的,有米有酒的一种食品,人们常常在家自制。可以直接食用或是煮鸡蛋、煮元宵。还有海南的山岚玉液,应该是酒酿的汁液,未曾提纯过滤,不能长时间存放,但是非常香甜好喝。
另外有种米酒,是装在瓶子里的纯液体,可能是用谷物制成并提炼的液体,有白色的如广东米酒,或着黄色的如客家黄酒等。
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  • 1楼网友:第幾種人
  • 2021-01-11 11:56
米酒是蒸馏的,胡子酒是发孝的,你是哪里的,我是湖南沅陵官庄那边的。我们这边的胡子酒很好,入口香甜,后劲十足,饮后全身散发清香的酒气,之后也会让人留恋望反。追问我是湖南长沙的。壶子酒超级好喝
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