淮南牛肉汤最正宗么？有没有配方啊？
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 08:34
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-10-16 16:25
淮南牛肉汤最正宗么？有没有配方啊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：往事埋风中
- 2021-10-16 17:53
淮南水煮淮南汤 换个地方味道都不一样
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-10-16 21:21
目前没有体质的配方
- 2楼网友：大漠
- 2021-10-16 21:13
应该没有配方
- 3楼网友：洎扰庸人
- 2021-10-16 20:29
食材准备
原料：牛肉汤 牛肉 粉丝 豆皮 香菜（或葱末）淮南牛肉汤调料：盐，胡椒粉
制作步骤
1、牛肉汤煮开。
2、粉丝泡开。
3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用。
4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分淮南牛肉汤别烫熟捞出来在碗里。
5、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），就好了。
- 4楼网友：山有枢
- 2021-10-16 19:20
淮南牛肉汤，在淮南本地基本都是有自己的独家配方的，也都是正宗的，每家的口味只要在淮南本地被认可，都是正宗的
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