水的沸点与水面上方气体的压强有关，气体的压强越大水的沸点越高。

水的沸点与水面上方气体的压强有关，气体的压强越大水的沸点越高。

解答：解：（1）查表可知，锅内气压为P内=2.7×10ˆ5Pa．
（2）锅炉内外的压强差为：△P=P内-P外=2.7×10ˆ5Pa-1.0×10ˆ5Pa=1.7×10ˆ5Pa
阀门的面积：S=3cm²=3×10ˆ（-4）m²
∵P=F/S
∴压力差为：△F=△P×S=1.7×10ˆ5Pa×3×10ˆ（-4）m²=51N．
（3）
∵FB=△F=51N
FB×OB=G×OA
∴51N×20cm=G×68cm
∴G=15N；
锅炉内的水温度达到120℃时，锅内气压为P'内=2.0×10ˆ5Pa
∴△P'=P'内-P外=2.0×10ˆ5Pa-1.0×10ˆ5Pa=1.0×10ˆ5Pa
∴△F'=△P'×S=1.0×10ˆ5Pa×3×10ˆ(-4)m²=30N
∵F'B=△F'=30N
∴F'B×OB=G×OC
∴30N×20cm=15N×OC
∴OC=40cm
应将G挂在离O点40cm处．

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