高压锅炖笨鸡多长时间

高压锅炖笨鸡多长时间

你好，第一次冒气了，然后小火20分钟就可以了

高压锅焖土鸡需要30分钟左右： 用料： 　　干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜   一大块拍散、土鸡   一只 做法： 　　1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。 　　2.将土鸡捞出，水倒掉。 　　3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧。 　　4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。 　　5.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。 　　6.撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。

果蛋鸡淘汰的5分钟左右就好了。如果是农村笨鸡，就看多少年了。有的老母鸡40分钟也不烂。打开看看。不行再压。希望可以帮助到你。

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