白魔芋胶和花魔芋胶有什么不同？

白魔芋胶和花魔芋胶有什么不同？

刚挖出来的白魔芋只有花魔芋的十分之一左右大，但是最有效物质葡甘聚糖的含量确比花魔芋稍高一点，另外，白魔芋的口感要比花魔芋好一点。
但是，由于白魔芋产量很低，最以，虽然单个有效物质含量高，但加工后的总量仍然很少。相反，花魔芋产量很高，可以以量取胜，大量多提纯，所以，实际上白魔芋和花魔芋相差已不明显了。
真正具有开发价值，搞魔芋产业的还是花魔芋。
从产地上来讲，金沙江一带产白魔芋（比如四川金阳），其它地方还是主产花魔芋。
从外表看，高纯的花魔芋和白魔芋基本差不多了。

这个是需要专业人士分辨的，其实也没有多大的区别就是品种不一样，其功效还是差不多的。 你要是想用魔芋胶减肥的话，最好还是要配合其他的粉粉。
魔芋胶主要是起到预防肥胖作用的，单独使用减肥效果不是很好。主要是用来和其他产品搭配减肥的。 比如 魔芋胶+苦瓜粉 就是减腰瘦腹的。

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