湘园层层脆怎么做？

湘园层层脆怎么做？

原材料*黄瓜100克，猪耳200克调味料*盐、酱油、干红椒、八角、茴香、辣椒、老姜、丁香、草果、陈皮、辣椒酱、豆瓣酱各适量制作方法*1. 黄瓜洗净，切片；猪耳治净，放盐、酱油腌渍。2. 油锅烧热，下干红椒爆香，放入装有八角、茴香、辣椒、老姜、丁香、草果、陈皮的纱袋，加酱油、猪耳，煮开，再分钟，取出猪耳，切片。3•将猪耳和黄瓜一片隔一片摆入盘中，吃时配以豆瓣^酱与辣椒酱调成的味汁即可。

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