黄花菜鲫鱼汤怎么做及有什么功效？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 18:14
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-11-08 12:52
黄花菜鲫鱼汤怎么做及有什么功效？
最佳答案
- 二级知识专家网友：雪起风沙痕
- 2021-11-08 14:02
温补脾脏，起保暖脾脏作用 原料：鲫鱼350克，水发黄花菜 170克，姜片、葱花各少许 调料：盐3克，鸡粉2克，料酒10 克，胡椒粉少许，食用油适量 做法：①锅中注入适量食用油烧 热，加入姜片，爆香，放入处理干 净的鲫鱼，煎出焦香味，把煎好的 鲫鱼盛出，备用。②往砂锅中倒入 适量开水，放入煎好的鲫鱼。③淋 入少许料酒，加入适量盐、鸡粉、 胡椒粉。④倒入洗好的黄花菜，搅 拌均匀，用中火煮3分钟。⑤把煮 好的鱼汤盛出，装入汤碗中，撒上 葱花即可。
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