营养美食的做法？

营养美食的做法？

我觉得只要把肉类和蔬菜类结合起来就算是营养美食了。推荐一道我比较喜欢的，小白菜冬瓜汤。材料 冬瓜适量、小白菜2把、瘦肉少量、葱花少许。 做法 1.小白菜洗净、切段，冬瓜洗净，切块，瘦肉切成末。 2.汤锅中放两碗水，烧开后放入冬瓜。 3.冬瓜煮开后加入肉末、小白菜。 4.再次煮开后洒上葱花搅拌，即可。

排骨蘑菇番茄汤，味道很丰富的，补蛋白质又不维生素。最重要的是很简单，在家就能做，是超美味的。原料：排骨、蘑菇、番茄、盐、鸡精、白胡椒粉、生姜、小葱、清水。做法：1.把排骨、蘑菇、番茄、生姜、小葱洗净后，排骨切成块、生姜切成丝、小葱切成葱花。2.把排骨放入锅内，放入适量清水，放在火上煮开后，加入蘑菇。3.味道出来后，直接把番茄放入锅内，再把姜丝和葱花放入锅内。4.最后用小火炖15分钟即可。

小白菜蛋花汤，是一道不错的营养美食，并且简单易做。 材料 干燥海带芽适量、小白菜2把、鲜鸡蛋2颗、葱花少许。 调料 盐、白胡椒粒适量、柴鱼片少许。 做法 1.小白菜洗净、切段。 2.汤锅中放两碗水，烧开后放入干燥的海带芽。 3.海带芽煮开后加入打好的蛋花、小白菜。 4.再次煮开后洒上葱花搅拌，即可。

一般的话，做鸡蛋羹就可以的。要是觉得味道单调，那么可以做“玉米蒸蛋”。 材料 玉米酱50克、玉米粒少许、鸡蛋3个、蛤蜊2个、虾仁2个、葱少许。 调料 盐、高汤、香油各适量。 做法 1.蛋打散，加入适量的高汤及盐。 2.加入玉米酱与蛋汁调匀后倒入蒸碗内，放入电锅中，蒸20分钟。 3.虾仁及蛤蜊倒在蒸蛋上面再蒸5分钟。 4.最后撒上葱花及香油，即可。

补锌八宝饭，顾名思义，具有很好的补锌作用。原料：卷心菜1/5颗、大米四两、花生半斤、香菇10来朵、海蛎干15粒左右、瘦肉半斤、胡萝卜1条、葱姜适量。调料：油、盐、海鲜味，鸡粉少许。制作方法：1、海蛎干冼净，然后加水浸泡30分钟左右备用。2、 卷心菜、胡萝卜、葱、姜切丝；大米洗净；花生去壳；瘦肉打成肉末；香菇撕成小片。3、先将火开起，然后将食用油倒入锅内，煮至8分热，再将葱放进去，等香味出来后，倒入香菇、瘦肉末、海蛎干（此时水不要倒）、胡萝卜丝、菜，加盐进去翻炒2分钟；4、倒入浸泡海蛎干的水、大米，鸡粉一起再翻炒一分钟，倒入适量的水，调好味道后，倒入高压锅，盖好盖子，跟平时我们煮粥一样的煮！5、煮熟后，打开锅盖，可以根据自己的喜好，加入葱花、香菜等。 小白菜豆腐汤，看似很平淡，却有通利肠胃，清热散血，降血压，降胆固醇等功效，并且，有清养作用。 　　原 料： 小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味

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