英式奶茶、港式奶茶那个更好喝

英式奶茶、港式奶茶那个更好喝

英式奶茶
原料:红茶茶叶(茶叶店有得卖噢，不要买茶包，一般大家常喝的是祁门红茶叶比较多哪)
鲜牛奶(口味浓的可以用特浓加仑牛奶，不喜牛奶的可以用咖啡伴侣吼就是奶精来代替，本人还是推荐鲜牛奶那)
细糖(可以是方糖也可以是袋糖)
作蛋糕用的鲜奶(有的话，口感会更棒)
制法:首先，用搅拌机或自己用搅蛋器将鲜奶打成奶油状，或者直接在蛋糕店买一杯鲜奶油，备用(怕胖的同胞，可省去)
先用红茶叶，冲泡一杯浓浓的红茶，待泡浓(颜色乍看是红黑色，透过阳光，是深红色)后，滤掉茶叶，
加入鲜牛奶，颜色变成乳茶色，再据各人口味加糖，怕胖的同胞可加植物代糖或蜂蜜，但多少会影响口味的地道感，
最后，再加上一大勺备好的鲜奶油，就大功告成了，香浓又地道噢，怎么样，简单吧?

港式奶茶做法

原料:
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量，红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐，在此万分感谢!!)，一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异，应自己掌握，并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕，用少量水搅匀。
4。白糖适量。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕，加入三花奶，在锅中烧煮，煮开以后再用小火继续烧，并加入糖，淀粉汁，煮至滚开后继续烧一小会儿即可。

比较来说的话，英式的会对红茶的要求比较高^^
而港式的.就是个人口味，但是，对奶的味道比较高吧^^

主要是个人的口味^^

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