怎样制作烤牛肠？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-08 19:24
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-11-08 03:12
怎样制作烤牛肠？
最佳答案
- 二级知识专家网友：渡鹤影
- 2021-11-08 03:18
原材料：牛肠、大葱、蒜瓣、生菜叶、茼蒿各适量调味料：盐、芝麻油、红辣椒、黑胡椒各适量制作方法1. 牛肠洗净，切段，用盐擦净，洗净沥干，划刻痕。2. 将大蒜剥皮洗净，将红辣椒切成小圈圈。3. 在牛肠中加入芝麻油、黑胡椒、盐，拌匀。4. 将烤架烧热，抹上一层油，将牛肠放上去翻烤。5. 将蒜瓣放在烤架边上，小烤片刻。6. 将生菜铺在盘上，将烤熟的牛肠置于其上，并以大蒜、黑胡椒、盐、芝麻盐、红辣椒等调味料佐之。
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