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牛肉干中碳水化合物含量等于总糖含量吗

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-14 08:27
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-10-13 22:06
牛肉干中碳水化合物含量等于总糖含量吗
最佳答案
  • 二级知识专家网友:撞了怀
  • 2021-10-13 22:39
碳水化合物含量大于总糖(倾向于还原糖)新鲜牛肉营养成分列表  (每100克中含)
  蛋白质(克) 20.2 ;脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2
  膳食纤维(克) 0 ;胆固醇(毫克) 58 ; 灰份(克) 1.1
  维生素A(毫克) 6 ;胡萝卜素(毫克) 0 ; 视黄醇(毫克) 6
  硫胺素(微克) 0.07;核黄素(毫克) 0.13 ; 尼克酸(毫克) 6.3
  维生素C(毫克) 0;维生素E(T)(毫克) 0.35。
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