紫薯怎么食用

紫薯怎么食用

紫薯酸奶球，
1.将紫薯蒸至九分熟
2.用勺子(好使力的那种)将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过
3.加入牛奶
4.用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，将酸奶用勺子淋在紫薯球上
5.最后与其他水果拼盘。

紫薯泥，
1.紫薯洗净，上蒸锅蒸熟2.葡萄干用水洗净、泡软3.蒸熟的紫薯剥皮，用勺子碾成泥4.葡萄干切碎5.将葡萄干加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥，搅拌均匀7.用碗或模具整形，并用叉子整出花纹8.最后用草莓做装饰即可
紫薯粥，
1.紫薯两个（后来只用了一个），燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2：1）2.紫薯先切厚片再切条最后切小丁（洗切一分钟）3.紫薯丁加水两碗先煮软（三分钟）4.加入燕麦滚一分钟即可

蒸紫薯，
最简单的方法，在煮饭时将洗净的紫薯放在饭上，蒸至松软，又方便又营养。

1.紫薯打成泥加水与面粉揉匀
2.然后切成长方形，入蒸锅蒸熟即可

1.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中；
2。加入紫薯2倍左右的水，榨汁机便会自动打磨，完成后煮熟加入适量糖调味即可。

END
注意事项

早餐紫薯一般一个就够了，不要吃太多，会涨而且吸收不良。

煮粥，或者直接煮着吃都是可以的。

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