自己做蛋糕，但是做出来的蛋糕不松软，是怎么回事?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-16 17:45
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-10-16 06:00
自己做蛋糕，但是做出来的蛋糕不松软，是怎么回事?
最佳答案
- 二级知识专家网友：野慌
- 2021-10-16 06:54
蛋糕要用低粉做的，你用普通面粉和玉米淀粉4:1的比例就可以配成蛋糕粉，面粉加入蛋清之前要过筛。蛋糕一定要严格按方子的配比来做，看你的描述大约是你
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