豆角粉条炖肉怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-17 10:55
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-10-17 05:47
豆角粉条炖肉怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：话散在刀尖上
- 2021-10-17 06:18
1.爆香蒜片\姜丝,再将切好的五花肉(切成稍厚些的肉片)放入其中翻炒(同时加少许的醋和酱油),肉变色后再把豆角倒入一起炒一分钟,然后加水炖(水的多少要视粉条多少而定,因为水少了会干锅而且粉条也不会熟),等水滚后加入粉条,精盐,然后盖上锅盖直到出锅(中间要记得不时的翻动以免干锅),最后在出锅前加少许的味精或鸡精.
TIPS: 水如果多了,可就变得没味道了，所以一定要掌握好水的分量,最好能加一个土豆,这样汤汁会很粘稠.
有问题再沟通吧!
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