自制马齿苋鸡蛋饼怎么做好吃又简单，做法

自制马齿苋鸡蛋饼怎么做好吃又简单，做法

主料：
马齿苋几根 鸡蛋三个
面粉适量 盐适量
食用油少量
马齿苋鸡蛋饼的做法步骤
1. 马齿苋洗净，控干水分，切碎。
2. 打入三个鸡蛋，适量面粉，少量盐，搅拌均匀。调成稀一点的糊糊。
3. 电饼铛刷一点点油，把面糊倒进去，摊平。我做的正好一个饼。
4. 两三分钟后翻过来煎另一面。香味出来了。
5. 出锅，切块。绝对的快手早餐。

步骤1：马齿苋洗净取嫩叶部分。步骤2：将其切碎。步骤3：放入碗中加入鸡蛋、盐及面粉。步骤4：调成糊状，可根据情况加水。步骤5：电饼铛烧热放适量油，倒入面糊。步骤6：两面烙至金黄。步骤7：稍凉后用模型做成喜欢的形状即可。

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