天热怎样解暑？

天热怎样解暑？

对露天工作或在高温环境下工作的人们，如司机、建筑工人等，如何能在高温中保持“清醒”的头脑？医生们建议，首先，保持充足的睡眠十分必要。这样大脑会得到充分的休息，人的意识才能保持在清醒状态；其次，在饮食上，也可以做一些调节。在饮食上可增加一些苦味食物，如苦瓜、苦菜，以及茶水、咖啡、可可等，这些苦味食品不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃；再者，要注意补充盐分和维生素。 营养学家建议：高温季节最好每人每天补充点维生素B1、B2、钙等，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮或者饮用一些果汁等。 同时，专家还提醒在高温下工作的人们别忘记补钾。由于在高温下人们出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，缺钾会使人倦怠无力、头昏头痛。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等都含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。而茶水是夏季最好的含钾消暑饮料。 几剂“凉方”助你“爽神” “凉方”一：三花茶原料：银花、菊花、槐花做法：将三种花适量，用水煲煮。 特点：由于银花和菊花是祛心肺之火，槐花能祛肠胃湿热，三花茶不仅花香浓郁，还有清火消暑的功效。 “凉方”二：百合绿豆汤原料：百合100克，绿豆200克，冰糖适量。 做法：将绿豆洗净，加入清水放火上慢慢烧煮（如时间限制，也可用高压锅快速烹煮）。 在煮绿豆的同时，将百合剥开去皮洗净，待绿豆煮至开花时放入，继续煮至百合酥熟时，加入冰糖即可。凉后冷藏，味道更佳。 特点：此汤不仅酥糯香甜，清热解暑，还具有解毒，润肺，补胃的功效。 “凉方”三：椰汁西米绿豆汤原料：绿豆200克，西米200克，新鲜椰子一个（罐装椰汁也可），冰糖适量。 做法：将绿豆洗净，加水煮烂。高火使汤烧沸，将西米均匀的撒入，搅动（以免西米糊到锅底）直至西米透明。打开椰子，倒入椰汁拌匀，加入冰糖。端锅后晾凉，放入冰箱。 特点：此汤营养丰富，特别适合少儿饮用。 最主要的还是心静自然凉

1）多喝淡盐水午后少外出 夏日发生中暑的多是一些重体力者、业务员等在外奔波的人，喝含盐份的饮料对防中暑有一定帮助。另外房间闷热不通风，营养较差的群体也要注意避免中暑。 2）多喝热茶 现代医学研究表明，溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快代谢，使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表，汗孔洞开，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃－2℃，降温可维持15分钟以上。 至于茶叶的选择，建议多喝菊花茶、绿茶等。 特别提醒：饮茶要讲科学，饮茶不可过量，茶水以清淡适中为宜，慢慢品味。 3）豆浆解暑又降火 夏天出汗多，能量消耗大，人们一般会出现不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快，不容易吸收；而且进补容易上火，因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提，不宜进食燥性补品。你可知道，小小一杯豆浆不但能达到进补的目的，同时还有消暑功效。 中医认为：豆浆性平味甘，有生津润燥之效，“泻胃火，治内热”、“利水下气，制诸风热”。 4）家中常备解暑药物 藿香正气液（水、丸、胶囊）：主要有降暑解毒、化湿和中之效。临床凡有外感风寒、内伤湿滞，表现为感冒、呕吐、腹泻的患者，均可使用。 备注：不建议嗜酒者以此物代替酒（因为本品中含有酒精成分） 十滴水：主要用于中暑引起的头痛、头晕、恶心、呕吐、胃肠不适等。在长途旅行、高温环境下工作时，可用此药预防中暑。 人丹：主要用于因高温引起的中暑头痛、急性胃肠炎（呕吐、腹痛、腹泻）、夏季感冒与水土不服等。 暑症片：具有降暑解毒、化痰开窍、调和胃肠之功效，多用于中暑昏迷者的急救，苏醒后即可停药。孕妇忌用。 另外，夏桑菊颗粒、下火王颗粒、抗病毒颗粒以及用菊花、金银花等沸水冲泡代茶饮，对防治夏日感冒、中暑等，均有良好作用。 简单的饮品如：菊花茶，绿豆汤，西瓜汁，桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤，平时多喝都能起到防止中暑的作用哦！ 另外介绍几种： 1.金银花粥 材料：金银花30克，白米30克。 金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。 这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。 2.莲藕粥 材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。 先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。 这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。 3.白木耳粥 材料：白木耳60克，糯米100克。 白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。 此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。 4.红枣粥 材料：红枣，白米，份量可随自己口味决定。 做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。 这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。 5.绿豆粥 材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量。 把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。 这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。 6.麦冬竹叶粥 材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。 将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。 这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。

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