黑胡椒粉和白胡椒粉在用途上有什么区别？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-13 04:50
- 提问者网友：温柔港
- 2021-10-13 00:12
黑胡椒粉和白胡椒粉在用途上有什么区别？
最佳答案
- 二级知识专家网友：几近狂妄
- 2021-10-13 01:11
胡椒粉是由胡椒粒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒是果实未完全成熟时晒干而成，白胡椒是果实成熟后，经浸泡除去果皮，再水洗晒干而。胡椒原为亚热带植物，广东、海南、广西、福建等省（区）种植的胡椒，是从越南、印度、泰国、马来西亚等国家引入的。胡椒粉辛辣而芳香，性热，能刺激肠胃，只宜少量食用。胡椒粉具有提鲜味，增香味，去腥味作用。
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