自制蔬菜沙拉酱的做法

答案:6 悬赏:50

解决时间 2021-10-17 15:34

提问者网友：了了无期
2021-10-16 19:12

自制蔬菜沙拉酱的做法

最佳答案

二级知识专家网友：独行浪子会拥风
2021-10-16 19:30

自制沙拉酱的做法【自制千岛酱拌沙拉】自制沙拉酱做法很简单，沙拉酱的主要原料就三样：植物油、鸡蛋黄和酿造醋，油与蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱，而少量醋主要起抗菌作用，如果喜欢，还可以再加上其它调味料和香料。沙拉酱制作各种沙拉方便简单，口感细腻柔滑，很多人都喜爱。自制千岛酱，就是在蛋黄酱的基础上，添加适量的番茄酱、酸黄瓜丁、胡椒粉，搅拌均匀就可以，简单吧。

客观的讲，各种沙拉酱口味香滑醇厚，但也是一种高热量的食物，食用过量的确会对人体心血管系统造成负担。这个矛盾如何解决呢？一是应该控制好摄入量，一次不要在菜肴里加入太多的沙拉酱，或总量吃得过多；另一个办法是尽量选择用热量低的油脂制作的沙拉酱、添加多一点的醋，在很大程度上化解了沙拉酱的副作用。总之，美味沙拉酱当前，要把握好摄入量，不轻易掉进油脂的陷阱，同时又能尽享食材的天然美味，才是取舍平衡之道。

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1楼网友：一把行者刀
2021-10-16 23:16

将蔬菜洗干净沥干水，然后，用沙拉酱拌匀即可。

2楼网友：雪起风沙痕
2021-10-16 22:39

到网上一搜一大堆

3楼网友：愁杀梦里人
2021-10-16 21:44

与沙拉酱的做法基本相同，只是按口味掌握量即可

4楼网友：掌灯师
2021-10-16 21:28

(1)做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做。 (2)在沙拉酱中加酸奶，.

5楼网友：往事埋风中
2021-10-16 20:35

沙拉酱的做法基本相同

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