求麻辣菜的做法!
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-16 23:57
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-10-16 21:04
求麻辣菜的做法!
最佳答案
- 二级知识专家网友：刀戟声无边
- 2021-10-16 21:27
麻辣料的做法一般用于麻辣与水煮系列
材料：干花椒2两 干辣椒5两
做法：简单不能在简单了,就是把2个东西全部倒在锅里干炒, 炒来辣椒用手一搓就碎了的样子, 然后杂碎就好了, 还有一种就是把我刚才说的香油拿2两出来, 把辣椒和花椒倒到里边炸（也可以说炒）,炒到发黑的时候全部用漏斗打起来, 滤去油 ,锅里的油用碗装起来.这样的做法麻和辣的味道才能容入油中
麻辣菜里面的事物不固定的。。你可能吃的是桔梗或者金针菇一类的，这可以根据自己喜好来弄
希望对你有帮助
材料：干花椒2两 干辣椒5两
做法：简单不能在简单了,就是把2个东西全部倒在锅里干炒, 炒来辣椒用手一搓就碎了的样子, 然后杂碎就好了, 还有一种就是把我刚才说的香油拿2两出来, 把辣椒和花椒倒到里边炸（也可以说炒）,炒到发黑的时候全部用漏斗打起来, 滤去油 ,锅里的油用碗装起来.这样的做法麻和辣的味道才能容入油中
麻辣菜里面的事物不固定的。。你可能吃的是桔梗或者金针菇一类的，这可以根据自己喜好来弄
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