为什么蒸包子要用冷水
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-09 03:28
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-11-08 12:19
为什么蒸包子要用冷水
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-11-08 12:36
因为包子面是发酵过的 ，冷水起到的作用是不会让包子迅速谢掉 （也是就造型好的包子破坏了造型的意思）。热水蒸包子对包子的表面不好
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