求凉茶制作方法及配方

求凉茶制作方法及配方

凉茶名称 西瓜皮凉茶
配方比例 西瓜外皮 白糖
制作方法 可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，
功效 有去暑利尿解毒之功。
注意事项

凉茶名称 薄荷凉茶
配方比例 取薄荷叶、甘草各6克
制作方法 取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
功效 提神醒脑。
注意事项

凉茶名称 香兰凉茶
配方比例 藿香9克、佩兰9克、茶叶6克
制作方法 藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。
功效 解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
注意事项



凉茶名称 陈皮茶
配方比例 干橘子皮10克、少量白糖
制作方法 将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
功效 常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
注意事项

凉茶名称 桑菊茶
配方比例 桑叶、白菊花各10克、甘草3克
制作方法 将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，
功效 可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
注意事项

凉茶名称 荷叶凉茶
配方比例 荷叶半张、滑石、白术各10克，甘草6克
制作方法 将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，
功效 可防暑降温。



.橘子茶

制作方法：将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病
功效：如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

8.荷叶凉茶

制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用
功效：可防暑降温。

9.淡盐凉茶

制作方法：开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮
功效：能止渴解热除烦，治头晕恶心。

10.果汁红茶

制作方法：锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许
功效：既可去火，又很爽

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