为什么饺子凉了以后，又要重新沉入锅底？
答案:3 悬赏:40
解决时间 2021-01-11 22:31
- 提问者网友：聂風
- 2021-01-11 19:25
为什么饺子凉了以后，又要重新沉入锅底？
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸽屿
- 2021-01-11 19:37
饺子煮熟浮起来以后，当它稍冷时，为什么又会沉下去呢？原来膨胀快的物体，收缩得也快。当水冷下来后，饺子的收缩比水快得多。这样一来，收缩后的饺子，单位体积的重量又增加了，水的浮力也随之减小。减小后的浮力，已经不足以浮起单位体积重量已增加的饺子，于是饺子便又沉入锅底了。
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-01-11 21:24
里面没有气了，水又进去了，自身重力大于浮力所以沉下去了
- 2楼网友：北城痞子
- 2021-01-11 19:55
煮熟时饺子会鼓起来，是一部分水变成气态，导致整体比重变小，从而浮起；凉了后气态水重变回液态，比重变大，自然就沉下去了
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