怎样通过自学成为一名业余的烘焙蛋糕师，需要看哪些方面的书？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 13:28
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-16 20:50
怎样通过自学成为一名业余的烘焙蛋糕师，需要看哪些方面的书？
最佳答案
- 二级知识专家网友：白昼之月
- 2021-10-16 22:03
可以先看看标准教材，书的话也看这样的一本也就够了。
但，要多看，百度上可以搜到各种，了解操作的手法。
多看看各种各样的烘焙博客，了解一些业余级，家庭级的配方，和工艺步骤。
但，要多看，百度上可以搜到各种，了解操作的手法。
多看看各种各样的烘焙博客，了解一些业余级，家庭级的配方，和工艺步骤。
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