猪脚怎样做来吃？有几种做法？咸味的、甜酸味的。请教哦亲们？

猪脚怎样做来吃？有几种做法？咸味的、甜酸味的。请教哦亲们？

黄豆猪手： 猪蹄弄干净去掉异味放在高压锅里，在接着放拍松的姜块，葱段，花椒，大料，山楂一到两个，冰糖少许，盐，少许酱油，生黄豆适量，放几个干红辣椒加水抹过原料，高压锅焖熟最后出锅时放些鸡精调味就好了。这是一道懒人菜，好吃又简单！快点试试！！猪脚姜 材料：甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙) 做法： 1.用慢火将甜醋烧滚。 2.姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。 3.猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。 4.将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。 另外：姜醋若需久存，姜及猪手放入时必须吸至极干，否则多余的水份会令姜醋易变坏；煲盖上的倒汗水也易使姜醋变质，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。 此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。原料： 猪脚骨高汤4杯 青木瓜1个 黄豆100克 辅料： 盐1小匙 做法： 1 青木瓜去皮及籽，洗净、切块；黄豆泡水约3小时，洗净、沥干。 2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚，放入黄豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟烂，加入盐1小匙调味即可

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！