葡萄酒太酸了怎么办
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-17 21:55
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-10-17 04:15
葡萄酒太酸了怎么办
最佳答案
- 二级知识专家网友：一袍清酒付
- 2021-10-17 05:43
经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。酸了就无法转变，只有当食醋用 防止变酸的办法:每次盛夏的酒加热到50度杀菌,然后密封冷冻保藏,避免与空气过多接触 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解3
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