超市买的干莲子做粥的话要提前泡一下吗?

答案:5 悬赏:80

解决时间 2021-01-16 14:30

提问者网友：不爱我么
2021-01-16 03:09

超市买的干莲子做粥的话要提前泡一下吗?

最佳答案

二级知识专家网友：洒脱疯子
2021-01-16 04:43

超市买的干莲子做粥的话要提前泡一下，做法如下：

1.莲子事先泡几个小时。
2.小米和大米洗净，泡十分钟。
3.锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。
4.烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温加入几粒枸杞子和冰糖即可。

全部回答

1楼网友：轻熟杀无赦
2021-01-16 10:33

不用泡，用之前用水洗干净就好！

2楼网友：未来江山和你
2021-01-16 09:21

主料:稻米200克
调料:冰糖20克各适量
工艺:煮
制作工艺:1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2. 莲子去心洗净；
3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
早餐|中餐|晚餐|零食
口味:甜味
工艺提示:
清热去火调理咳嗽调理滋阴调理利尿调理神经衰弱调理
健康提示:润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿

3楼网友：话散在刀尖上
2021-01-16 07:42

泡一下，容易熟

4楼网友：佘樂
2021-01-16 06:14

如果你买的是正宗的钻心磨皮莲子，不用泡，开锅就熟，比绿豆先煮熟。如果你买到化学处理的莲子，那要很长时间煮熟。

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