中易网

广州的上海生煎包 谁更正宗?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-12 23:32
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-10-12 13:49
广州的上海生煎包 谁更正宗?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:第四晚心情
  • 2021-10-12 14:17
【人民北路:老杨生煎】 据说,已在广州开了两间分店的老杨生煎,让许多食客误以为,它是小杨生煎的亲戚,事实上,仅是名字有相似之处,两者却没有血缘关系。因店铺开在路边,招牌也十分醒目,路过的人一眼便能看到。 【会爆汁的生煎包】 新鲜出炉的生煎包卖相不错,虽说没有诱人的金黄色,但一口咬下,满溢而出的汤汁,浓郁鲜香,让你完全顾不上吃相,拼命张大嘴巴,只求不浪费任何一滴汤汁。可惜葱花不多,面皮过于厚实,导致没有香脆的口感,而肉馅偏散,嚼劲不足。 网友点评:妹妹去了上海后说那个小杨生煎好好吃,没想到这边也有一家老杨生煎,虽然感觉很山寨,但是生意倒是很火爆,味道还不错,皮薄,馅新鲜,里面还是灌汤的,就是煎的火候不够。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息!
大家都在看
推荐信息