葡萄扎破发酵可以吗?

答案:2 悬赏:20

解决时间 2021-01-16 05:56

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-01-15 11:59

葡萄扎破发酵可以吗?

最佳答案

二级知识专家网友：骨子里都是戏
2021-01-15 12:22

弄破发酵快，
比较彻底，
出酒率比较高一点，
个人感觉口感要好一些

但是不砸破也行
个人建议还是扎破再发酵

全部回答

1楼网友：毛毛
2021-01-15 13:37

没关系，照常喝。是葡萄在发酵的过程中产生了二氧化碳气泡，因为没有外部的压力，所以气泡不破，堆积形成的白泡沫。当然，在发酵的过程中也会产生霉菌，但，那也是发酵菌，所以在去掉白泡沫之后，再喝，酒还是一样的香醇！不信，你试试~加一句，我有亲自见人酿过葡萄酒哈~ 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识，所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的，你可以多来了解了解

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