芒果可以不可以冷冻？

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-10-18 15:21

提问者网友：抽煙菂渘情少年
2021-10-18 02:38

芒果可以不可以冷冻？

最佳答案

二级知识专家网友：笑迎怀羞
2021-10-18 03:48

不可以；
热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。
我家曾经也买过很多芒果，是这样保存的： 1、每个都用纸包起来 2、放在阴凉通风的地方 3、曾经放了几个在冰箱，经过验证这样做是不对的。 4、每天都吃，加紧吃。芒果、香蕉、别放冰箱里。热带水果怕冷藏。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！