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我用速溶奶粉冲的牛奶和qq糖做果冻,可为什么搅拌到一半就起了一粒粒的小疙瘩?请求解决疑问!谢谢!

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-17 22:25
  • 提问者网友:末路
  • 2021-10-17 07:57
我用速溶奶粉冲的牛奶和qq糖做果冻,可为什么搅拌到一半就起了一粒粒的小疙瘩?请求解决疑问!谢谢!
最佳答案
  • 二级知识专家网友:詩光轨車
  • 2021-10-17 09:15
不能用速溶奶粉 要用纯牛奶 用一个杯子加入牛奶和QQ糖 然后放到加水的锅里面小火隔水加热 并用筷子慢慢搅拌牛奶待QQ糖完全融化就放到模子里面包上保鲜膜放进冰箱冷藏就可以了
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