紫薯算主食吗
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 22:30
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-11-08 06:19
紫薯算主食吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：蓝房子
- 2021-11-08 07:53
算的，一般含有大量淀粉的食物都是主食，比如米饭、面食和红薯等。 紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。 主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合物。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息