嘎鱼炖豆腐

嘎鱼炖豆腐

建议：首先，豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 　　其次，在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。同理，肾病患者也不宜多吃豆腐。 以下是不宜食豆腐的人群 　　1．豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。 　　2．豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。 　　3．对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。 　　4．在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果

建议：当然能了，豆腐本身就是水和大豆做的，豆腐出水说明，豆腐的水分已经没了，变干了，可能影响口感，但是没坏，（只要没变味）能吃，只是豆腐变干了许多，可以换一种吃法，谢谢希望我的回答可以帮助你解决问题

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