怎样用平锅和电磁炉做烤鱼？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 11:16
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-10-17 18:21
怎样用平锅和电磁炉做烤鱼？
最佳答案
- 二级知识专家网友：傲气稳了全场
- 2021-10-17 18:54
从腹部将鱼剖开，收拾干净
用料酒、白糖、盐、鸡精、洋葱腌制30分钟以上 入油锅炸
待鱼炸至七八成熟的时候，盛到专用铁盘子中
熬制骨头汤或鸡汤，浇到七八成熟的炸鱼上
用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上
在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味，再点缀上香菜、花生等装饰菜品
将盘子端到盘架上，下面开火加热。待鱼汤沸腾，便可食用了
好多饭店做烤鱼时候应为麻烦都改为炸了 当然 没有烤的好吃
纯手打 往采纳！
用料酒、白糖、盐、鸡精、洋葱腌制30分钟以上 入油锅炸
待鱼炸至七八成熟的时候，盛到专用铁盘子中
熬制骨头汤或鸡汤，浇到七八成熟的炸鱼上
用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上
在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味，再点缀上香菜、花生等装饰菜品
将盘子端到盘架上，下面开火加热。待鱼汤沸腾，便可食用了
好多饭店做烤鱼时候应为麻烦都改为炸了 当然 没有烤的好吃
纯手打 往采纳！
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息