鸡蛋煎饼怎么做?一个的热量是多少?

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-16 16:46

提问者网友：wodetian
2021-10-16 06:30

鸡蛋煎饼怎么做?一个的热量是多少?

最佳答案

二级知识专家网友：不如潦草
2021-10-16 07:05

煎饼100克 333卡
蛋饼一份 255卡
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）
油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
材料：糯米粉半斤鸡蛋一个糖二两油两大调梗。水
1把鸡蛋打在糯米粉里，加少许的水，只要糯米粉有可塑性就可以了。
2然后做成一个个半个掌心大小，厚2厘米的圆饼（如果粘，可在手上沾些油，容器里撒些粉）。
3把油放锅烧热，八层热吧，温度高了容易胡，低了饼会粘在锅上。
4小火大概煎8~10分钟，两面金黄的壳就好了
5把糖对一点点的水，浇再饼上，大火收干。
6起锅，这样一份拔丝糯米饼叫好了。外酥脆甜内柔软粘牙。真的好吃。
补充：如果喜欢可在里面包些豆沙更好吃。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！