无花果酒怎么样做

无花果酒怎么样做

无花果酒 - 无花果酒 -
配方:无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。
制作方法:挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣;装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。
功效与主治:润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血;胃弱，消化不良等。
服法:每日2次，每次15~20毫升。
说明:无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

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