玉米油菜籽油哪个好?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-14 18:50
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-14 07:01
玉米油菜籽油哪个好?
最佳答案
- 二级知识专家网友：雪起风沙痕
- 2021-10-14 07:14
气(口)味:玉米油清淡，菜籽油气味重。
食用价值:玉米油因含有植物甾醇、不饱和脂肪酸等营养素，对人体健康及心脑血管有益，菜籽油中芥酸含量高，芥酸是否会引起心肌脂肪沉积、使心脏受损等目前尚有争议，建议有冠心病、高血压的患者少吃菜籽油。
食用价值:玉米油因含有植物甾醇、不饱和脂肪酸等营养素，对人体健康及心脑血管有益，菜籽油中芥酸含量高，芥酸是否会引起心肌脂肪沉积、使心脏受损等目前尚有争议，建议有冠心病、高血压的患者少吃菜籽油。
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