...关东煮di做法...
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-19 18:59
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-18 23:10
...关东煮di做法...
最佳答案
- 二级知识专家网友：梦中风几里
- 2021-10-19 00:04
关东煮的料自己随便加，关键是汤底。
一般是昆布柴鱼片汤底。
做法:昆布一块，加水煮开，关火，加入柴鱼片，等了柴鱼片大部分沉底之后，过滤掉昆布和柴鱼片，留下汤就可以了。
由于昆布咸，一般是需要再加盐了。如果口味重的话，就下少少盐吧。
一般是昆布柴鱼片汤底。
做法:昆布一块，加水煮开，关火，加入柴鱼片，等了柴鱼片大部分沉底之后，过滤掉昆布和柴鱼片，留下汤就可以了。
由于昆布咸，一般是需要再加盐了。如果口味重的话，就下少少盐吧。
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