如何确定不同笋龄芦笋的采收持续期？

如何确定不同笋龄芦笋的采收持续期？

笋龄是指芦笋定植后生长的年数。芦笋采收持续期 是指芦笋每年采收嫩茎的天数。判断采收持续期长短， 可以通过观察嫩茎直径大小、采笋量多少和纤维的变化 来确定。随着不断采笋，芦笋植株贮藏的养分逐渐消耗， 嫩茎越来越细，产量下降，纤维化程度增大，畸形笋数量 增多，此时应停止采笋。幼龄芦笋，株丛较小，根群不够 发达，贮藏的养分有限，采收持续天数要小于成龄芦笋。 第一年采笋可掌握在30天左右，并以继续养好株丛为 主，采收天数不能太长。否则，不仅影响株丛的扩展，还会使一些芦笋植株采笋后因贮藏养分消耗殆尽不能再发 新茎造成死株。随着株丛的扩展，肉质根的增多，养分积 累的增加，采收持续期可逐渐延长。不同地区采笋持续 期也不一样。

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