邵阳白凉粉的做法

答案:4 悬赏:0

解决时间 2021-01-16 04:05

提问者网友：难遇难求
2021-01-15 06:37

邵阳白凉粉的做法

最佳答案

二级知识专家网友：患得患失的劫
2021-01-15 07:49

那个红色的水啊，是黄糖熬的水。。。甜啊！！哈哈。。。资江桥头那卖凉粉的很好吃哦。。尤其是那“红色”的水。。哈哈

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1楼网友：胯下狙击手
2021-01-15 10:52

就是放了红砂糖没别的。我经常自己做

2楼网友：低血压的长颈鹿
2021-01-15 09:45

红色的水。。。O(∩_∩)O哈哈~ 那是黄糖水啦。曹婆井口子那里的也还不错
一般街上买的是用凉粉籽加石灰水揉的。。自己做的话可以直接到超市去买那一盒盒的白凉粉就可以了。做法：把水烧开，放入白凉粉，搅拌一分钟，晾凉放冰箱里。吃的时候放糖水和白醋。糖水就是黄糖和冰糖或白糖熬的

3楼网友：山君与见山
2021-01-15 08:15

哈哈，你问到我们湖南人的强项首先介绍下：以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。这个做法呢：1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。4、拌上喜欢的调料―――参考：葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油，拌匀以后，开吃！

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