酱肉放什么调味料卷荷叶饼
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-04-27 13:19
- 提问者网友：霸道又专情♚
- 2021-04-26 14:58
酱肉放什么调味料卷荷叶饼
最佳答案
- 二级知识专家网友：為→妳鎖鈊
- 2021-04-26 15:44
再少放点葱丝和甜面酱就行了.
全部回答
- 1楼网友：两不相欠
- 2021-04-26 16:48
大葱切成丝，然后沾点甜酱和番茄酱。。或者撒点胡椒粉，好吃看得见
- 2楼网友：懂得ㄋ、沉默
- 2021-04-26 15:59
五香酱肉卷荷叶饼
材料：猪后臀尖
调味料：冰糖、红糖、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、十三香、葱姜段
做法：
1、肉洗净切成五厘米见方。
2、用冰糖、红糖、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、十三香、葱姜段腌制一晚。糖和盐的比例为3：1，酱油加料酒要没过肉，不要加清水，只用酱油和料酒。用保鲜膜封好放入冰箱。不要用老抽颜色太重。
3、高压锅炖20分钟。
4、取出后放凉切片和鸡蛋、生菜、葱丝一起卷饼即可。
荷叶饼烙制见：荷叶饼
萱宜温情提示：
五香牛肉可以依此法炖制，时间要40分钟。
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