泡打粉的标准用量为多少克/500克面粉?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-13 19:17
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-10-13 06:19
泡打粉的标准用量为多少克/500克面粉?
最佳答案
- 二级知识专家网友：野味小生
- 2021-10-13 06:24
酵母和泡打粉一起使用的话泡打粉会失效，所以一般不在一起使用
每500g面粉使用干酵母0.5g-1g，天热少放，天冷可稍多。
泡打粉一般的用量是面粉的1-3%，具体要看泡打粉的配比(或参考泡打粉说明书)
每500g面粉使用干酵母0.5g-1g，天热少放，天冷可稍多。
泡打粉一般的用量是面粉的1-3%，具体要看泡打粉的配比(或参考泡打粉说明书)
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