青椒能炒牛肉吗
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-09 04:28
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-11-08 13:08
青椒能炒牛肉吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：拾荒鲤
- 2021-11-08 13:14
青椒能炒牛肉。材料 青椒块20g，洋磨菇片20g，洋葱块20g，葱段20g，牛肉片200g，蒜末10g，高汤100cc，酱油1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，鱼露1/2茶匙，黑抽1/4茶匙，糖1/2茶匙，蛋白1个、，酱油1/2茶匙，玉米粉1茶匙做法 1.先把食材洗净，青椒切块、磨菇切片、洋葱切块、葱切成2㎝的长段。 2.牛肉片加入腌料中腌渍约15分钟后备用。 3.起150℃的油锅，将牛肉过油备用。 4.锅内加入2大匙食用油，把蒜、葱爆香，再加入作法3及所有调味料炒匀 5.将剩余的材料加入，炒熟后即可食用。
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