不敢用高压锅，却想给爸妈做鱼刺香酥的带鱼，罐头鱼，不知道怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-16 15:39
- 提问者网友：書生途
- 2021-10-16 05:34
不敢用高压锅，却想给爸妈做鱼刺香酥的带鱼，罐头鱼，不知道怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-16 06:08
这种鱼最好用高压锅，高压锅酥鱼最好使用鲅鱼，小点的鲅鱼。先用平锅把鱼煎透煎好，均匀地摆放在高压锅内。调料：番茄酱（多放颜色好有食欲）、糖、醋（多放点）盐（少放）鸡精、姜、蒜、花椒大料。（口味以酸甜为主有一点点咸，没有这点咸就不好吃了）放在碗里调在一起，撒在鱼上，要少放水刚刚没过鱼就好，高压锅水分蒸发少，放水多了很难吃。大火烧开锅，小火闷40-50分最好是晚上做，好了不开锅盖第2天早上开锅要凉透才好吃。 不敢使用高压锅你就把鱼炸透炸酥以下的操作方法和高压锅的做法相同水要多放一点就好
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息