日式豆腐怎么煮?

日式豆腐怎么煮?

浇汁豆腐的做法（浇汁日本豆腐）做法：
1:日本豆腐切小块.
2:虾皮,韭菜切碎.
3:锅内加小半碗水,放虾皮,烧开后,加盐,蚝油,鸡精,放韭菜勾茨.
4:将汁浇在豆腐上即可.(日本豆腐放到微波炉里又加热了下,没想到出炉后就有点走样了.呵呵,不过事实证明完全用不着这一步,凉的日本豆腐口感更好!) 辣汁日本豆腐材料：日本豆腐2支，水萝卜一小段，自制酸辣汁
 
做法：1）水萝卜切极细的丝，用盐稍微腌渍一下。
 
2）日本豆腐切段，蒸5分钟，滗干水。
 
3）自制酸辣汁：锅内加水放2勺番茄沙司，1小勺剁椒汁，少许白醋，少许冰糖小火烧开。
 
4）水萝卜围在豆腐四周。
 
5）酸辣汁淋在豆腐上，OK，好了，简单吧？ 虾仁玉子豆腐的做法（虾仁日本豆腐）原料:
 玉子豆腐虾仁青豆番茄酱
 做法:
 1)将虾仁加入料酒、盐、生粉、蛋清拌匀腌15分钟。
 2)将豆腐剪开包装,切成3厘米左右的豆腐圆块.码放在盘中.
 3)先将码放在盘中的豆腐上笼蒸制.
 4)然后热油锅.将腌入好味的虾仁滑熟.青豆倒入翻炒一会,加入番茄酱划炒匀.
 5)最后将虾仁青豆番茄汁,浇淋在蒸过的豆腐块上即可  番茄日本豆腐的做法（素菜）原料：日本豆腐，番茄酱步骤1：豆腐放冰箱冷冻室里冰5分钟，切的时候不太不容易散，豆腐从中间切比较好易倒出来了 步骤2：豆腐切段，然后下油锅炸到表面微微焦黄色，控油捞出装盘。

步骤3：起锅放少许水煮开放入番茄酱煮开，加少许淀粉水勾芡一下，然后浇在豆腐上即可。 步骤4：日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成日本豆腐，似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。这些比较简单 

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