葱姜炒花蛤要注意些什么
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-16 04:35
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-01-16 00:14
葱姜炒花蛤要注意些什么
最佳答案
- 二级知识专家网友：轻雾山林
- 2021-01-16 01:45
材料
编辑
花蛤，葱，姜，油，生抽
做法
编辑
1.将花蛤养干净，吐净泥沙，清洗干净。
2.烧半锅清水，水开后放入花蛤，待半开后即捞起，沥干水分。
3.葱姜用油爆香，倒如花蛤旺火翻炒2分钟，撒上生抽少许，沟点薄芡即成。关键技术是把花蛤用水烫一下，这样就即可虑沙又不会炒出拌盆水来，悄悄告诉你的哦。
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花蛤，葱，姜，油，生抽
做法
编辑
1.将花蛤养干净，吐净泥沙，清洗干净。
2.烧半锅清水，水开后放入花蛤，待半开后即捞起，沥干水分。
3.葱姜用油爆香，倒如花蛤旺火翻炒2分钟，撒上生抽少许，沟点薄芡即成。关键技术是把花蛤用水烫一下，这样就即可虑沙又不会炒出拌盆水来，悄悄告诉你的哦。
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