自制好的米酒怎样储存
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-14 06:30
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-10-13 17:38
自制好的米酒怎样储存
最佳答案
- 二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-10-13 18:31
一般在冰箱可放七天左右，在室温只能二三天就有点刺口了。最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下，也就是煮一下，将酒曲杀死，那样就可以室温也能保存七天左右，放冰箱就更长了。米酒的保存做法如下：
1、窄口陶坛用石灰水洗，再用清水洗净，暴晒，备用。
2、酿好的酒经榨酒后煎酒，然后入坛，荷叶黄泥封口，放在背光处保存。
1、窄口陶坛用石灰水洗，再用清水洗净，暴晒，备用。
2、酿好的酒经榨酒后煎酒，然后入坛，荷叶黄泥封口，放在背光处保存。
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