粉条属于哪类食品 粉条属于什么食物
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-01-16 05:38
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-01-15 11:11
粉条属于哪类食品 粉条属于什么食物
最佳答案
- 二级知识专家网友：独钓一江月
- 2021-01-15 11:37
粉条，是以红薯、马铃薯还有用大米等为原料，
主要采用红薯为原料制作，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
口感爽滑极富弹性。配合猪肉，鸡肉等可以做成可口的美食。
主要采用红薯为原料制作，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
口感爽滑极富弹性。配合猪肉，鸡肉等可以做成可口的美食。
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- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-01-15 13:00
淀粉类追答从食材角度来说，既能当菜——配菜，又能当主食，直接拌着吃。
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