茶油和橄榄油哪种营养价值更高？

茶油和橄榄油哪种营养价值更高？

目前发现所有食用油当中，只有茶油对心脑血管起有限的保护作用（当然，这些研究比较有限），其余的油要么是不保护也不损害，要么是只有损害作用。
在目前中国的食用油加工中，工艺比起国外的一些确实差一些，这就是虽然茶油有益，但工艺不够，其内含有的不良物质可能中和或超过茶油本身带来的获益。因为茶油种植源于我国，但橄榄油我国基本没有自产的，所以两者价格会相差一些。光考虑营养价值，不得不说是茶油的高。

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