慕尼黑的白香肠的主原料是什么
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-04-29 00:21
- 提问者网友:失败的占卜者
- 2021-04-28 01:40
慕尼黑的白香肠的主原料是什么
最佳答案
- 二级知识专家网友:初心未变
- 2021-04-28 02:12
巴伐利亚白香肠,(Weißwurst、Weisswurst)是巴伐利亚一种传统香肠。
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。
传统上,巴伐利亚白香肠应在早上及早准备,在首顿或第二顿早餐吃。有说法是香肠不应该允许在中午听见教会的响钟。
香肠在沸水中加热大约十分钟,上菜时香肠放在一个大碗沸水中,使它不太快冷却下来。香肠通常和椒盐脆饼、麦啤,伴甜芥末酱食用,不吃肠衣。
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。
传统上,巴伐利亚白香肠应在早上及早准备,在首顿或第二顿早餐吃。有说法是香肠不应该允许在中午听见教会的响钟。
香肠在沸水中加热大约十分钟,上菜时香肠放在一个大碗沸水中,使它不太快冷却下来。香肠通常和椒盐脆饼、麦啤,伴甜芥末酱食用,不吃肠衣。
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- 1楼网友:转身→时光静好
- 2021-04-28 03:43
同问。。。
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