怎么让卤鸡翅骨头变酥脆，入味，并且还很有卖相?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-20 04:08
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-19 03:19
怎么让卤鸡翅骨头变酥脆，入味，并且还很有卖相?
最佳答案
- 二级知识专家网友：第四晚心情
- 2021-10-19 04:58
酥脆
代表着水分消失
要酥还能做到，可是你一个卤鸡翅，要做到酥脆，那可能吗
想要酥的话，你可以先把鸡翅过油，然后再卤，时间要长些，最好用纱布包着
代表着水分消失
要酥还能做到，可是你一个卤鸡翅，要做到酥脆，那可能吗
想要酥的话，你可以先把鸡翅过油，然后再卤，时间要长些，最好用纱布包着
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